No passado, Sábado, dia 17 de Julho, no Parque de Campismo do Salão, realizou-se a Festa do Chicharro.
Integrada na Animação de Verão da Freguesia do Salão, esta festa foi organizada pela Comissão de Festas da Paróquia do Salão e contou com o apoio da Junta de Freguesia do Salão e Câmara Municipal da Horta.
Durante a tarde, a animação já era muita no Porto do Salão, contribuiu para esta animação as pessoas que ocuparam as cerca de duas dezenas de tendas que se encontravam no Parque de Campismo.
Pelas 20h30m, iniciou-se a distribuição gratuita de chicharro (O Rei da Festa) e bolo de milho. Foram distribuídos 110 quilos de chicharro, mais 30 kilos do que no ano passado, a dezenas de pessoas de várias pontos da ilha e não só, pois muitos turistas também se juntaram à festa. No Bar, organizado para este evento, não faltaram os bons petiscos.
Para abrilhantar este evento houve actuação de alguns elementos que participaram no concurso Idolos Faial, baile com o conjunto Art Music e oportunidade para algumas Chamarritas.
De salientar que os fundos angariados nesta festa e na festa do São João Pequenino reverterão a favor da construção da nova igreja do Salão.
(Clicar na imagem abaixo para visualizar álbum de fotos)
Integrada na Animação de Verão da Freguesia do Salão, esta festa foi organizada pela Comissão de Festas da Paróquia do Salão e contou com o apoio da Junta de Freguesia do Salão e Câmara Municipal da Horta.
Durante a tarde, a animação já era muita no Porto do Salão, contribuiu para esta animação as pessoas que ocuparam as cerca de duas dezenas de tendas que se encontravam no Parque de Campismo.Pelas 20h30m, iniciou-se a distribuição gratuita de chicharro (O Rei da Festa) e bolo de milho. Foram distribuídos 110 quilos de chicharro, mais 30 kilos do que no ano passado, a dezenas de pessoas de várias pontos da ilha e não só, pois muitos turistas também se juntaram à festa. No Bar, organizado para este evento, não faltaram os bons petiscos.
Para abrilhantar este evento houve actuação de alguns elementos que participaram no concurso Idolos Faial, baile com o conjunto Art Music e oportunidade para algumas Chamarritas.
De salientar que os fundos angariados nesta festa e na festa do São João Pequenino reverterão a favor da construção da nova igreja do Salão.
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O evento teve inicio com o Hino do Grupo Folclórico do Salão tendo de seguida tomado palavra o seu Presidente, Sr. Humberto Goulart.
Nas suas breves palavras referiu que gostaria que houvesse mais interacção entre o Grupo e o povo da freguesia. Agradeceu a colaboração de todos os membros do grupo, ao Sr. Eduardo Costa, ao Faustino, Afonso, José Maria, Tomás, Fernanda e Maria Albertina por todas as horas dispensadas para a gravação do CD. Aos apoios da Direcção Regional da Cultura, da Câmara Municipal da Horta, da Junta de Freguesia do Salão, da Barro Açores e finalmente a Fernando Goulart pelo papel de tocador, cantador, produtor e promotor deste CD. Aproveitou a oportunidade para um pedido de desculpas publicamente a Vítor Rui Dores, autor da letra do Hino do Grupo Folclórico do Salão (GFS) e a José Maria da Silva, autor da música, porque devido a um lapso de publicação não foi referida esta informação no panfleto do CD. 
Seguiu-se a intervenção do Dr. Vítor Rui Dores que focou entre outros os seguintes aspectos o CD é feito pelos ouvintes, assim sendo fez um apelo para que as pessoas ouçam, discutam e comprem o CD. Um CD que é composto por 23 faixas, sendo que 22 são músicas populares e a 23ª o Hino do GFS. Um factor importante é o CD possuir 8 faixas com várias versões de Chamarritas ficando assim um registo completo e rico das mesmas. Focou também que há 40 anos que o GFS dá voz e expressão da alma de um povo. Este Grupo possui no seu curriculum dois Vinis, duas cassetes e 2 CD’s já lançados, o último com o título “Folgas no Terreiro” que faz jus ao apelido que a freguesia do Salão possui, a de Folgazões. As folgas eram festas de carácter profano e as que eram realizadas no terreiro eram típicas do povo, dai surge o nome do novo CD. Referiu que as músicas do Folclore possuem diversas influências, nomeadamente as de origem local, outras de influência na música tradicional açoriana e portuguesa e ainda influências do Castelhano, Brasileiro, Americano, Africano e Música dos Baleeiros.
Prosseguiu-se com uma actuação do Grupo Folclórico do Salão para todos os presentes e tomaram ainda a palavra o Presidente da Junta de Freguesia do Salão, Sr. Luís Rodrigues que salientou que com este evento se escreve mais uma página da história da freguesia. 
Parabenizou pela preocupação de preservarem as músicas e cantares de um povo, sendo mais uma iniciativa em prol das nossas tradições e da nossa cultura. Destacou a forte aposta do grupo na escola de música e de folclore, como forma de preparar gente e assegurar a continuidade do Grupo. Em nome da freguesia agradeceu todo o trabalho desenvolvido por esta entidade não esquecendo os seus fundadores Professor Alberto Garcia de Lemos, Manuel Oliveira, José Celestino Jorge, António da Rita e Rosa Ventura. 
Finalmente interveio Dr. Frederico Cardigos, Director Regional do Ambiente, em representação do Presidente do Governo Regional dos Açores. Que referiu que para ele ler um discurso não era falta de preparação, contudo achava importante que certas situações ficassem registadas como é o caso deste momento. Devido a esta forma de pensar reviu as primeiras palavras que dirigiu quando pela primeira vez contactou com o Grupo. Mencionou também que de uma freguesia pequena, de onde não se esperam grandes feitos é com alegria que vê surgir trabalhos como este de grande qualidade. É com agrado que este também salientou o facto de dentro da sua área considerar o Salão como um recanto limpo da ilha, pois após o trabalho das suas equipas não encontraram resíduos abandonados na freguesia. Deixou o apelo de fazer-se em algo para perpetuar a história da primeira companhia baleeira Açoriana, que foi fundada no Salão com um memorial ou algo do género.
Após a visita dos nossos idosos ao Zambujal, este mês de Julho foi a vez deles receberem um grupo de cerca de 20 idosos que em ameno 
Expressão antiga e muito utilizada nesta época festiva, em que se celebra São João no mato e São Pedro na costa, mais precisamente, aqui na nossa freguesia no Porto de Salão. No passado dia 29 de Junho, recordou-se São Pedro Apostolo, um dos Santos Populares mais conhecido. Um pouco por toda a ilha realizaram-se festas em seu louvor nomeadamente no Bairro da Boavista, Pedro Miguel, Fajã da Praia do Norte e Castelo Branco, onde não faltaram os bons petiscos da época e as marchas populares.
Este ano, por volta das 18h30m na zona balnear de Salão encontrava-se apenas duas famílias uma já de regresso a casa com peixe fresco e outra ainda aproveitando o sol no porto, este ano não havia ninguém a fazer os habituais piqueniques. Esperemos que no próximo ano São Pedro volte em força, para que este seja novamente um grande dia de festa e convívio entre a população da nossa freguesia.
A missa dominical serviu de base para esta celebração, contando com a presença de muitas crianças que frequentaram este ano mais uma etapa na sua caminha de fé, com auxilio das suas catequistas. As crianças da catequese tiveram um papel principal na Eucaristia, uma vez que foram responsáveis pelas leituras, cânticos e o cortejo de ofertório.
